Bíró Cukrászda - Dunakeszi - Torta, sütemény

A Bíró cukrászda Dunakeszi központjában található. Cukrászati ​​filozófiánk az, hogy a cukrászatot a szó legtisztább értelmében szolgálja. Az alapvető építőelem a nyersanyagok minősége, tudásunk és kíméletes feldolgozásuk garantálja az íz minőségét és az egészségbiztonságot. Szintén fontos számomra az alapanyagok eredete és azok termesztési vagy feldolgozási módja, a kisvállalkozások minőségi regionális termékeinek támogatása érdekében. Elsődleges szempont az édesipari termékek bemutatása az eredeti cukrászdai szabályok szerint, a jelenlegi higiéniai követelmények figyelembevételével, amelyek határozott szabályait a 19. század elején rögzítették. A kínálatban cukrászati ​​krémek, francia habok, bajor krémek, ganache krémek stb., valamint különféle típusú korpuszok találhatók – a genfi ​​tésztától, kekszes jaconde-tól, moelleux-tól a briochéig.